Vitamina E
Compoziţia chimică Vitamina E reprezintă un grup de compuşi formaţi dintr-un inel de cromanol substituit cu un lanţ lateral saturat de C16 în cazul tocoferolului şi cu 3 duble legături în cazul tocotrienolului. Introducere Termenul de vitamina E identifică opt compuşi liposolubili care se găsesc în natură. Patru dintre ei sunt numiţi tocoferoli iar ceilalti…
