Rezumat:
Usor si rapid de preparat, aceasta salata de pui si paste slaba in grasimi poate fi un pranz sau o cina usoara, dar satioasa in acelasi timp. Savurati o portie de salata de pui si paste alaturi de un pahaI de vin alb rece.
Ingrediente pentru salata:
- 250 g pene
- 1 zucchini mediu tocat
- 1 rosie medie tocata
- 300 g de mazare decongelata
- 1 ardei rosu tocat
- 450 g de piept de pui fiert si tocat marunt
- 125 g lapte batut slab in grasimi
- 125 g iaurt degresat
- 50 g busuioc proaspat tocat
- Piper negru macinat dupa gust
Pregatirea salatei de pui cu paste:
Fierbeti penele in conformitate cu indicatiile de pe punga. Clatiti cu apa rece. Adaugati zucchini tocat, rosia, mazarea, ardeiul rosu si pieptul de pui. Combinati laptele batut cu iaurtul. Turnati peste salata. Presarati busuiocul deasupra si amestecati.
1 portie: Calorii 218, calorii din grasimi 11, total grasimi 1.3g (saturate 0.3g), Colesterol 23mg, Sodiu 75mg, Carbohidrati 35.3g, Fibre 2.9g, Proteine 16.3g